簡易水質検査キットシンプルパック酸価 AV2.5

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仕様

品目コード		080520-3525
型式		AV2.5
測定範囲		2.0以下、2.5、3.0以上
測定回數		48回
呈色		青→黃緑→黃 3段階
反応時間		1分
識別記號		AV2.5
寸法		120(W)×195(D)×90(H)mm
入數		48
価格（稅別）		4,000円
備考		※シンプルパック（油脂劣化度測定用）は、加熱油脂（植物油）の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付屬のカラーチャートと比較するだけで簡単かつ高精度に酸価が測定できます。厚生労働省「弁當及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。

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